SY008

醗酵の恵み  (SY008)

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¥8,424
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醗酵という現象が食生活の中に取り入れられたのは、紀元前17世紀ごろのギリシャにあったことがわかっています。日本でも縄文・弥生時代から行われており、酢みそ、納豆など、世界のも類をみない多彩な食品として発展してきました。醗酵食品がおいしいだけでなく、身体にたいへん良いことを長い経験の中から知恵として身につけてきたといえます。

元気の素乳酸菌、栄養豊富な酵母、注目成分納豆菌が作り出すナットウキナーゼ、数種類ものポリフェノールを含む赤ワインポリフェノール。醗酵の恵みは、これらの醗酵生産物質を集めました。それぞれ一つ一つがもつすばらしさに加えて、これらが合わさって生みだされるすばらしさ(特許取得済)。毎日の食生活に取り入れて、伝統が生み出す自然の恵みをぜひ体感してください。

※「隠れ脳梗塞」は、40代で3人に1人、50代で2人に1人、
  60代で7~8割、70代はほぼ全員にあると言われています。

 

1.動脈硬化予防に

●血管の若返り…ポリアミンとは、すべての生物(微生物、植物、動物)の細胞内でアミノ酸から合成され る物質のことで、細胞の増殖や生存に必要不可欠なものです。ポリアミンは細胞内でオルニチンなどのアミノ酸から 生成されますが、加齢とともに減少していきます。成人を過ぎるころからポリアミンは体内で生成されなくなるため 、食事で補うしかありません。ポリアミンは納豆の匂いの中に存在しています。また、ポリアミンはマクロファージ の血管内侵入を防ぎます。

●酸化LDL(悪玉コレステロール)生成の抑制
●血管拡張物質…NOの放出

 

2.血栓予防に

●血栓の溶解効果…ナットウキナーゼには、血栓の主成分であるフィブリンに直接働きかけ分解(溶解)する 作用、身体の中の血栓溶解酵素であるウロキナーゼの前駆体プロウロキナーゼを活性化する作用、さらに血栓溶解酵 素プラスミンを作り出す組織プラスミノーゲンアクチベーター(t-PA)量を増大させる作用があります。
さらに最近の研究で、ナットウキナーゼには血栓を溶けにくくする血栓溶解阻害物質PAI-1 を分解する作用、オイグ ロブリン溶解時間の短縮作用があり、血栓溶解活性の増強作用があることがわかってきました。 さらに、血圧降下作 用があることも確認されてきました。(ナットウキナーゼ 協会HPより引用)

●血栓予防効果…醗酵の恵みに含まれ る「ケフィア」によって、血栓の形成を抑え、血栓を溶かします。

※善玉菌の力で「エンドトキシン」の産生抑制
※免疫の力で「エンドトキシン」を処理

3.血流改善に

●血小板凝集抑制…
ケフィア
ナットウキナーゼ
赤ワインポリフェノール

●赤血球変形態促進に…
ケフィア
ナットウキナーゼ
VB6、VB12、葉酸

「ワーファリン」などの抗血液凝固薬との併用OK!

自然な原料しか使わず、ビタミンK2は取り除いてありますので、どなたでも安心してお飲みいただけます。

 

 

 

 

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